Słonina dojrzewająca iberyjska

Słonina iberyjska 8
Słonina iberyjska 8
Słonina iberyjska 6
Słonina iberyjska 4
Słonina iberyjska 2
Słonina iberyjska 1
Słonina iberyjska

Słonina dojrzewająca iberyjska

39.00 zł/kg

Produkt dostępny na zamówienie

*Produkt ze zmienną wagą ? Ze względu na niestandardową gramaturę i utrzymanie najwyższej jakości naszych produktów po złożeniu zamówienia pracownik sklepu skontaktuje się z Państwem w celu dopasowania najbardziej zbliżonego wagowo produktu do Państwa oczekiwań. Informacje na temat różnic w gramaturze produktów z niestandardową wagą są dostępne w opisie produktu. Po uzgodnieniu dostępności przesłany zostanie link z możlwością wykonania płatności. Podana cena jest ceną za kilogram produktu.

Kategorie: , , Tagi: , , ,

Słonina dojrzewająca wieprzowa, solona na sucho w ziołach i przyprawach.Specjalna receptura nadaje wyjątkowy smak który zaskoczy każdego amatora takich rarytasów. Słonina iberyjska ma swoją  niepowtarzalną konsystencję, która sprawia że kubki smakowe są przenoszone na wyższy poziom degustacji .

Świnia iberyjska jest unikalną autochtoniczną rasą która zamieszkuje tylko południowo-zachodnią część Półwyspu Iberyjskiego gdzie znajdują się górskie tereny.

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się słonina iberyjska od zwykłej słoniny wieprzowej?
Słonina iberyjska pochodzi od świni iberyjskiej – unikalnej, autochtonicznej rasy żyjącej wyłącznie w górskich rejonach południowo-zachodniej części Półwyspu Iberyjskiego. Dzięki specyfice tej rasy i tradycyjnej metodzie suchego solenia w ziołach i przyprawach, słonina ma wyjątkową, delikatną konsystencję i głębszy smak niż standardowa słonina wieprzowa. To produkt dla prawdziwych koneserów wędliniarskich rarytasów.
Jak przygotowana jest słonina iberyjska z oferty podlaskiewyroby.mom?
Nasza słonina iberyjska jest solona na sucho w specjalnej mieszance ziół i przypraw według autorskiej receptury, a następnie poddawana procesowi dojrzewania. Nie stosujemy sztucznych konserwantów – smak i trwałość produktu zapewnia wyłącznie tradycyjna metoda peklowania i naturalne przyprawy.
Ile kosztuje słonina iberyjska i jak jest sprzedawana?
Słonina iberyjska jest dostępna w cenie 39 zł i sprzedawana ze zmienną wagą, co oznacza, że ostateczna cena zależy od wagi konkretnego kawałka. Produkt pakujemy próżniowo (vacuum), dzięki czemu zachowuje świeżość i aromat podczas transportu.
Jak słonina iberyjska jest dostarczana i czy dotrze świeża?
Wszystkie nasze wędliny, w tym słonina iberyjska, wysyłamy w specjalnych paczkach termicznych z wkładami chłodniczymi, a sam produkt pakowany jest próżniowo. Taki sposób transportu gwarantuje, że słonina dotrze do Ciebie w pełnej świeżości i bez utraty walorów smakowych, niezależnie od odległości. Przy zamówieniu od 350 zł dostawa jest bezpłatna.
Jak przechowywać słoninę iberyjską po otrzymaniu przesyłki?
Po otrzymaniu przesyłki słoninę iberyjską należy przechowywać w lodówce w temperaturze 2–6°C. Jeśli nie planujesz jej szybko zużyć, możesz ją zamrozić – produkt dobrze znosi mrożenie bez uszczerbku na smaku i teksturze. Zalecamy przechowywanie w oryginalnym opakowaniu próżniowym aż do momentu otwarcia.
Do czego najlepiej pasuje słonina iberyjska – jak ją podawać?
Słonina iberyjska dzięki delikatnej konsystencji i intensywnym ziołowym aromatom sprawdza się zarówno pokrojona w cienkie plastry jako element deski wędliniarskiej, jak i jako dodatek do pieczywa – szczególnie ciemnego, chlebowego. Doskonale komponuje się z marynowanymi warzywami, ostrymi ogórkami czy czerwoną cebulą. To rarytas, który może być też składnikiem podlaskich potraw – wzbogaca smak bigosu, kiszki czy dań jednogarnkowych.

Podobne produkty

do góry
0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do zakupów
    Aby edytować ilości produktów przejdź do koszyka poniżej:
    Kontynuuj zakupy