Karczek wieprzowy Reginy to nasz autorski wyrób o wyrazistym smaku i głębokim aromacie.
PEKLOWANY NA SUCHO OKOŁO 10 DNI
100 g produktu wytworzono ze 137.8 g mięsa z karkówki wieprzowej.
Dysponujemy 300-400g kawałkami.
Karczek Reginy to przysmak z odcinka szyjnego wieprzowiny. Wyróżnia się bogatą zawartością białka, kruchością i charakterystycznym aromatem dymu. Ten tradycyjny podlaski wyrób ceniony jest za wyrazisty smak. Jedynym konserwantem jaki jest używany jest peklosól (azotyn sodu).
Składniki: mięso z karkówki wieprzowej ,sól, przyprawy, zioła suszone, substancja konserwująca peklosól (azotyn sodu).



