Boczek wieprzowy Reginy

54.00 /kg

*Produkt ze zmienną wagą ? Ze względu na niestandardową gramaturę i utrzymanie najwyższej jakości naszych produktów po złożeniu zamówienia pracownik sklepu skontaktuje się z Państwem w celu dopasowania najbardziej zbliżonego wagowo produktu do Państwa oczekiwań. Informacje na temat różnic w gramaturze produktów z niestandardową wagą są dostępne w opisie produktu. Po uzgodnieniu dostępności przesłany zostanie link z możlwością wykonania płatności. Podana cena jest ceną za kilogram produktu.

Boczek  wieprzowy Reginy to nasz autorski wyrób o wyrazistym smaku i głębokim aromacie.

PEKLOWANY NA SUCHO OKOŁO 10 DNI 

100g produktu wytworzono ze 128g mięsa z boczku wieprzowego

Dysponujemy 300-400g kawałkami.

Wybór idealnego boczku to połączenie tradycyjnych metod wędzenia, odpowiedniej selekcji mięsa i kulinarnej kreatywności.

.Jedynym konserwantem jaki jest używany jest peklosól (azotyn sodu).

Składniki: mięso z boczku wieprzowego, sól, przyprawy, substancja konserwująca peklosól (azotyn sodu).

 

 

 

 

Najczęściej zadawane pytania

Czym wyróżnia się Boczek wieprzowy Reginy na tle innych boczków dostępnych w sklepach?
Boczek wieprzowy Reginy to wyrób autorski, który wyróżnia 10-dniowe suche peklowanie z dodatkiem wielu naturalnych przypraw oraz tradycyjne wędzenie dymem olchowo-bukowym. Dzięki temu ma wyrazisty smak i głęboki aromat, których nie osiąga się w masowej produkcji przemysłowej. To rzemieślnicza wędlina z polskiego surowca, a nie produkt z linii taśmowej.
Jaki jest skład boczku — czy zawiera sztuczne dodatki?
Skład boczku wieprzowego Reginy jest bardzo prosty: mięso z boczku wieprzowego, sól, przyprawy oraz peklosól (azotyn sodu) jako jedyny środek konserwujący. Nie stosujemy sztucznych wzmacniaczy smaku, barwników ani innych zbędnych dodatków. Warto wiedzieć, że peklosól to standardowy i dopuszczony konserwant stosowany w tradycyjnym peklowaniu, odpowiedzialny za bezpieczeństwo i charakterystyczną barwę wędliny.
Jaką wagę ma kawałek boczku i jak jest wyceniony?
Oferujemy kawałki boczku wieprzowego Reginy o gramaturze 300–400g — to produkt ze zmienną wagą, co jest typowe dla wyrobów rzemieślniczych. Cena wynosi 54 zł za kilogram, więc ostateczny koszt zależy od wagi konkretnego kawałka. Przed wysyłką każdy kawałek jest ważony i pakowany próżniowo, dzięki czemu trafia do Ciebie w idealnej kondycji.
Jak boczek jest pakowany i czy bezpiecznie dotrze do mnie świeży?
Boczek wieprzowy Reginy wysyłamy zapakowany próżniowo (vacuum), co skutecznie chroni go przed utratą świeżości i aromatu bez potrzeby dodatkowej chemii. Paczka jest dodatkowo zabezpieczona termicznie — wysyłamy zamówienia w specjalnych opakowaniach z wkładami chłodniczymi, które utrzymują niską temperaturę przez cały czas transportu. Dzięki temu wędlina dociera do Ciebie w takim samym stanie, jakbyś odbierał ją bezpośrednio z wędzarni.
Jak przechowywać boczek po otrzymaniu i jak długo można go trzymać?
Po otrzymaniu przesyłki boczek należy przechowywać w lodówce w temperaturze od 0 do 4°C. Opakowanie próżniowe znacząco przedłuża jego trwałość — szczegółowy termin przydatności jest każdorazowo oznaczony na opakowaniu. Po otwarciu zalecamy spożycie w ciągu 3–4 dni lub zamrożenie, jeśli chcesz zachować boczek na dłużej.
Czy boczek wieprzowy Reginy można zamówić z dostawą do domu i kiedy?
Tak, boczek wieprzowy Reginy dostępny jest w sprzedaży internetowej na podlaskiewyroby.mom z dostawą kurierską na terenie całej Polski. Zamówienia powyżej 350 zł objęte są darmową dostawą. W razie pytań dotyczących zamówienia skontaktuj się z nami mailowo pod adresem kontakt@podlaskiewyroby.mom lub telefonicznie: +48 695 250 069.
do góry
0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do zakupów