Mix warzyw kiszonych 500g

27.50 /szt

Kiszenie z Tradycją (Anna i Marek Sienkiewiczowie) to rodzina z Czarnej Wsi Kościelnej na Podlasiu, która prowadzi gospodarstwo specjalizujące się w kiszeniu warzyw, oparte na tradycyjnych recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie (od babci i mamy).

Mix kiszonych warzyw (rzodkiewka, kalafior, marchew, cebula), często kojarzony z tradycyjnymi przetworami z Podlasia, to doskonałe źródło naturalnych probiotyków, witamin oraz chrupiąca przekąska. Podlaskie kiszonki charakteryzują się prostotą, wykorzystaniem lokalnych produktów i głębokim aromatem uzyskiwanym dzięki naturalnej fermentacji.
  • Składniki: Kalafior podzielony na małe różyczki, marchew pokrojona w  talarki, całe rzodkiewki ,  biała cebula w piórach.
  • Dodatki (dla aromatu): Ząbki czosnku, koper do kiszenia, liście laurowe, ziele angielskie, gorczyca.
 Warzywa są idealnym dodatkiem do dań z grilla, obiadów lub jako samodzielna, zdrowa przekąska.

Przechowywać w lodówce w temperaturze od 2-8 C

Najczęściej zadawane pytania

Co wchodzi w skład mixu warzyw kiszonych?
Nasz mix kiszonych warzyw to kalafior podzielony na różyczki, marchew w talarkach, całe rzodkiewki oraz biała cebula w piórach. Dla głębokiego aromatu dodajemy czosnek, koper do kiszenia, liście laurowe, ziele angielskie i gorczycę. Skład jest w 100% naturalny — bez konserwantów, barwników ani chemicznych dodatków.
Czy te kiszonki zawierają konserwanty lub ocet?
Nie — warzywa od Anny i Marka Sienkiewiczów z Czarnej Wsi Kościelnej kiszone są wyłącznie metodą naturalnej fermentacji, bez octu i bez sztucznych konserwantów. To tradycyjna receptura przekazywana z pokolenia na pokolenie, która sama w sobie gwarantuje trwałość i unikalny, głęboki smak.
Jak długo można przechowywać mix kiszonych warzyw po dostawie?
Produkt należy przechowywać w lodówce w temperaturze od 2 do 8°C. Wysyłamy kiszonki w specjalnych paczkach termicznych z wkładami chłodniczymi, więc bezpiecznie docierają do Ciebie nawet w upalne dni. Po otrzymaniu przechowuj słoik w lodówce i spożyj zgodnie z datą podaną na opakowaniu.
Jakie są zdrowotne zalety kiszonych warzyw z tego mixu?
Mix kiszonych warzyw to naturalne źródło probiotyków wspierających florę jelitową, a także witamin i minerałów zachowanych dzięki procesowi fermentacji. Kalafior, marchew, rzodkiewka i cebula po ukiszeniu stają się lekkostrawne i wspomagają trawienie. To zdrowa przekąska zarówno dla dorosłych, jak i dzieci szukających alternatywy dla wysoko przetworzonej żywności.
Do jakich potraw pasuje mix kiszonych warzyw?
Nasze kiszone warzywa świetnie sprawdzają się jako chrupiący dodatek do dań z grilla, pieczonego mięsa czy tradycyjnego obiadu — szczególnie do dziczyzny i wędlin z naszej oferty. Można je podawać również jako samodzielną przekąskę lub składnik deski wędlin i serów. Ich wyrazisty, aromatyczny smak przebija się nawet przy mocno przyprawionych potrawach.
Skąd pochodzi ten produkt i kto go produkuje?
Mix kiszonych warzyw wytwarzają Anna i Marek Sienkiewiczowie z rodzinnego gospodarstwa w Czarnej Wsi Kościelnej na Podlasiu — regionu słynącego z czystej ekologicznie żywności i rzemieślniczych tradycji. Receptura kiszenia pochodzi od babci i mamy, więc każdy słoik to autentyczny smak podlaskiego domu, a nie produkt przemysłowy. Oferujemy go w ramach naszej misji łączenia klientów z lokalnymi wytwórcami.
do góry
0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do zakupów