Chleb z łopaty 470g

Chleb czarnowieski 1000g 1

Chleb z łopaty 470g

8.00 zł/szt.

Trwałość: 4 dni
Masa netto: 470g

Kategorie: , Tagi: ,

Chleb pszenno-żytni na naturalnym zakwasie i drożdżach, ręcznie formowany, ze spękaną, chrupiącą skórką. Wypiekany metodą zapewniającą długą świeżość.

Trwałość: 4 dni
Masa netto: 470g
Składniki : mąka pszenna,woda, łamane ziarna pszenicy (14%), zakwas orkiszowy ( pszenica orkisz, kultura starterowa, mąka pszenna ,mąka żytnia, słód pszenny, błonnik pszenny,enzymy, środek do przetwarzania mąki – kwas askorbinowy);drożdże, sól

Najczęściej zadawane pytania

Co to jest chleb z łopaty i czym różni się od zwykłego chleba sklepowego?
Chleb z łopaty to bochenek ręcznie formowany i wypiekany tradycyjną metodą — wprost na rozgrzanym podłożu pieca, co nadaje mu charakterystyczną, spękaną i chrupiącą skórkę. W przeciwieństwie do masowo produkowanego pieczywa, nasz chleb pszenno-żytni powstaje na naturalnym zakwasie orkiszowym i drożdżach, bez zbędnych dodatków. To efekt rzemieślniczego podejścia piekarni Pan Bochenek, a nie taśmy produkcyjnej.
Jaki jest skład chleba z łopaty — czy zawiera konserwanty lub polepszacze?
Skład naszego chleba z łopaty jest prosty i transparentny: mąka pszenna, woda, łamane ziarna pszenicy (14%), zakwas orkiszowy, drożdże oraz sól. W zakwasie orkiszowym znajdziesz mąkę żytnią, słód pszenny i błonnik pszenny — bez sztucznych konserwantów. Jedynym środkiem wspomagającym jest kwas askorbinowy (witamina C), stosowany jako naturalny środek do przetwarzania mąki.
Jak długo zachowuje świeżość chleb z łopaty i jak go przechowywać?
Chleb z łopaty zachowuje świeżość przez 4 dni od daty wypieku — to efekt tradycyjnej metody wypieku na zakwasie, która naturalnie spowalnia czerstwienie. Najlepiej przechowywać go owinięty w lnianą lub bawełnianą ściereczkę, z dala od wilgoci i bezpośredniego słońca. Jeśli nie planujesz spożyć całego bochenka w ciągu 2–3 dni, możesz pokroić i zamrozić część bez utraty jakości.
Ile waży bochenek i czy jest to wystarczająca ilość dla rodziny?
Bochenek waży 470g — to porcja idealna dla 1–2 osób na kilka dni lub na wspólny posiłek rodzinny. Przy regularnych zakupach warto łączyć go z innymi produktami w naszym sklepie, ponieważ darmowa dostawa obowiązuje od 350 zł, a chleb kosztuje zaledwie 8 zł. Wielu klientów zamawia po kilka bochenków jednocześnie, mając na uwadze możliwość mrożenia.
Czy chleb z łopaty jest odpowiedni dla osób unikających wysoko przetworzonej żywności?
Tak — chleb z łopaty to doskonały wybór dla osób szukających naturalnego pieczywa o krótkim i zrozumiałym składzie. Zakwas orkiszowy wspiera trawienie i obniża indeks glikemiczny pieczywa w porównaniu do chleba na samych drożdżach. Łamane ziarna pszenicy (14%) dodają błonnika i wartości odżywczych, a brak sztucznych konserwantów sprawia, że jest to wybór zgodny z ideą czystej etykiety.
Jak chleb z łopaty jest pakowany i transportowany, żeby dotarł świeży?
Chleb wysyłamy w bezpiecznym opakowaniu dostosowanym do transportu — chroniącym go przed uszkodzeniem mechanicznym i utratą świeżości w drodze. Przy zamówieniu z wędlinami lub innymi produktami chłodzonymi korzystamy z termicznych paczek z wkładami chłodniczymi. Dzięki temu chleb dociera do Ciebie w takiej formie, w jakiej opuścił piekarnie Pan Bochenek.

Podobne produkty

do góry
0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do zakupów
    Aby edytować ilości produktów przejdź do koszyka poniżej:
    Kontynuuj zakupy