Kalafior kiszony 200g

21.00 /szt

Kiszenie z Tradycją (Anna i Marek Sienkiewiczowie) to rodzina z Czarnej Wsi Kościelnej na Podlasiu, która prowadzi gospodarstwo specjalizujące się w kiszeniu warzyw, oparte na tradycyjnych recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie (od babci i mamy).

Kalafior kiszony, często kojarzony z tradycyjnymi, domowymi przetworami z Podlasia i innych regionów Polski, to chrupiąca i zdrowa przekąska, która zyskuje na popularności jako alternatywa dla ogórków kiszonych.
Kiszony kalafior to niskokaloryczna skarbnica probiotyków, witamin (C, K, A, E, z grupy B) oraz składników mineralnych (potas, magnez, żelazo, wapń). Wspiera układ trawienny, odbudowując florę bakteryjną jelit, wzmacnia odporność, działa przeciwnowotworowo i wspomaga odchudzanie. Dzięki niskiemu indeksowi glikemicznemu  jest idealny dla cukrzyków.
Charakterystyka i zastosowanie:
  • Smak: Kiszony kalafior jest łagodniejszy niż ogórek, zachowuje dużą chrupkość i ma przyjemny, kwaśny posmak.
  • Zastosowanie: Można go jeść na surowo jako przekąskę, dodawać do sałatek, zup, kanapek oraz dań jednogarnkowych.

Przechowywać w lodówce w temperaturze od 2-8 C

Najczęściej zadawane pytania

Czym różni się kiszony kalafior od ogórków kiszonych?
Kiszony kalafior jest łagodniejszy w smaku niż ogórek, zachowuje wyjątkową chrupkość i ma przyjemny, kwaśny posmak. To świetna alternatywa dla osób, które chcą urozmaicić dietę o kiszonki o delikatniejszym charakterze. Pod względem wartości odżywczych jest skarbnicą probiotyków, witamin C, K, A, E i z grupy B oraz minerałów takich jak potas, magnez i wapń.
Kto produkuje kiszony kalafior ze sklepu Podlaskie Wyroby?
Nasz kiszony kalafior pochodzi od Anny i Marka Sienkiewiczów z Czarnej Wsi Kościelnej na Podlasiu — rodziny prowadzącej gospodarstwo oparte na tradycyjnych recepturach przekazywanych z pokolenia na pokolenie, od babci i mamy. To prawdziwy, domowy wyrób z regionu, a nie przemysłowy przetwór.
Jak przechowywać kiszony kalafior po otrzymaniu przesyłki?
Kiszony kalafior należy przechowywać w lodówce w temperaturze od 2 do 8°C. Produkt wysyłamy zapakowany próżniowo i umieszczamy go w specjalnej paczce termicznej z wkładami chłodniczymi, dzięki czemu dotrze do Ciebie w pełni świeży i gotowy do spożycia.
Do czego można wykorzystać kiszony kalafior w kuchni?
Kiszony kalafior sprawdzi się jako samodzielna przekąska, dodatek do sałatek, składnik kanapek, a nawet wzbogacenie zup i dań jednogarnkowych. Jego łagodny kwaskowaty smak i chrupka tekstura pasują wszędzie tam, gdzie tradycyjnie sięgasz po ogórka kiszonego.
Czy kiszony kalafior nadaje się dla cukrzyków i osób na diecie?
Tak — kiszony kalafior ma niski indeks glikemiczny, jest niskokaloryczny i bogaty w probiotyki wspierające florę jelitową, dlatego polecamy go zarówno cukrzykom, jak i osobom dbającym o linię. To zdrowa przekąska, która syta, a nie obciąża.
Jak wygląda dostawa kiszonego kalafiora — czy produkt dotrze świeży?
Zamówienia wysyłamy w bezpiecznych paczkach termicznych z wkładami chłodniczymi, które utrzymują niską temperaturę przez cały czas transportu. Produkt jest pakowany próżniowo, co dodatkowo przedłuża jego świeżość bez użycia konserwantów. Przy zamówieniu od 350 zł dostawa jest bezpłatna.
do góry
0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do zakupów