Polędwica wieprzowa podsuszana Reginy

Polędwica wieprzowa podsuszana Reginy

68.00 zł/kg

*Produkt ze zmienną wagą ? Ze względu na niestandardową gramaturę i utrzymanie najwyższej jakości naszych produktów po złożeniu zamówienia pracownik sklepu skontaktuje się z Państwem w celu dopasowania najbardziej zbliżonego wagowo produktu do Państwa oczekiwań. Informacje na temat różnic w gramaturze produktów z niestandardową wagą są dostępne w opisie produktu. Po uzgodnieniu dostępności przesłany zostanie link z możlwością wykonania płatności. Podana cena jest ceną za kilogram produktu.

Kategorie: , , Tagi: , , , , , , ,

Polędwica wieprzowa podsuszana Reginy to nasz autorski wyrób o wyrazistym smaku i głębokim aromacie.

 PEKLOWANA NA SUCHO OKOŁO 10 DNI 

100 g produktu wytworzono ze 137.8 g mięsa z karkówki wieprzowej.

Dysponujemy 300-400g kawałkami.

Polędwica wieprzowa podsuszana  Reginy to przysmak z odcinka grzbietowego wieprzowiny. Wyróżnia się bogatą zawartością białka, soczystością i charakterystycznym aromatem. Ten tradycyjny podlaski wyrób ceniony jest za wyrazisty smak. Jedynym konserwantem jaki jest używany jest peklosól (azotyn sodu).

Składniki: mięso ze schabu wieprzowego, sól, przyprawy, zioła suszone, substancja konserwująca peklosól (azotyn sodu).

 

 

 

 

Najczęściej zadawane pytania

Czym wyróżnia się Karczek wieprzowy Reginy spośród innych wędlin?
Karczek Reginy to autorski wyrób peklowany przez około 10 dni na sucho z dodatkiem wielu przypraw i ziół, co nadaje mu wyjątkowo wyrazisty smak i głęboki aromat dymu. Pochodzi z odcinka szyjnego wieprzowiny, dzięki czemu jest naturalnie kruchy i bogaty w białko. To tradycyjna podlaska receptura, wykonana bez zbędnych dodatków – jedynym środkiem konserwującym jest peklosól (azotyn sodu).
Ile waży jeden kawałek karczku i ile kosztuje?
Oferujemy Karczek wieprzowy Reginy w kawałkach o wadze 300–400 g. Cena wynosi 56 zł – produkt dostępny jest jako wyrób ze zmienną wagą, więc dokładna gramatura może się nieznacznie różnić między egzemplarzami.
Jak pakowany i dostarczany jest Karczek Reginy?
Karczek wysyłamy zapakowany próżniowo (vacuum), co chroni świeżość i aromat bez użycia dodatkowej chemii. Transport odbywa się w specjalnych paczkach termicznych z wkładami chłodniczymi, dzięki czemu produkt dociera do klienta w idealnym stanie. Darmową dostawę oferujemy przy zamówieniach od 350 zł.
Jaki jest skład Karczku wieprzowego Reginy?
Skład jest prosty i przejrzysty: mięso z karkówki wieprzowej, sól, przyprawy, zioła suszone oraz peklosól (azotyn sodu) jako jedyny środek konserwujący. Na 100 g gotowego produktu przypada aż 137,8 g mięsa z karkówki – to dowód na wysoką mięsność i brak zbędnych wypełniaczy.
Jak najlepiej przechowywać karczek po otrzymaniu przesyłki?
Po dostarczeniu karczek należy przechowywać w lodówce w temperaturze od 0 do 4°C. Opakowanie próżniowe znacząco wydłuża trwałość produktu – po otwarciu zalecamy spożycie w ciągu kilku dni. Jeśli nie planujesz szybkiego spożycia, karczek można również zamrozić bez utraty walorów smakowych.
Czy Karczek Reginy nadaje się jako wędlina na co dzień czy raczej od święta?
Karczek wieprzowy Reginy sprawdza się zarówno na codziennym stole – jako wędlina do kanapek czy na deskę – jak i podczas rodzinnych uroczystości. Jego wyrazisty smak i tradycyjny aromat wędzenia robią wrażenie na gościach, a wysoka mięsność sprawia, że kilka plasterków naprawdę syci. To jeden z naszych najchętniej wybieranych wyrobów wieprzowych ze starowiejskiej receptury.

Podobne produkty

do góry
0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do zakupów
    Aby edytować ilości produktów przejdź do koszyka poniżej:
    Kontynuuj zakupy