Specjalnie selekcjonowana, ręcznie formowana polędwica wieprzowa. Tradycyjna podlaska receptura nadaje wyjątkowy smak i kruchość. Wędzenie dymem olchowo-bukowym zapewnia trwałość i niepowtarzalny aromat.
Nie zawiera fosforanów.
Polędwica z podlaskiej osady
58.00 zł/kg
Najczęściej zadawane pytania
Co wyróżnia Polędwicę z podlaskiej osady spośród innych wędlin dostępnych w sklepach?
Nasza polędwica to wyrób rzemieślniczy – ręcznie formowana z selekcjonowanego mięsa wieprzowego według tradycyjnej podlaskiej receptury. Wędzona jest naturalnym dymem olchowo-bukowym, co nadaje jej niepowtarzalny aromat i głęboki smak. W składzie nie znajdziesz fosforanów ani sztucznych konserwantów – to produkt z czystą etykietą.
Jak duże jest opakowanie i ile kosztuje polędwica z podlaskiej osady?
Polędwica z podlaskiej osady dostępna jest w cenie 58 zł, a produkt sprzedawany jest ze zmienną wagą – dokładna gramatura może się nieznacznie różnić między sztukami, co wynika z ręcznego formowania każdej polędwicy. Ostateczna kwota na fakturze uwzględnia rzeczywistą wagę wysłanego produktu.
Czy polędwica jest pakowana próżniowo i jak długo zachowuje świeżość?
Tak, każda polędwica pakowana jest w systemie próżniowym (vacuum), który blokuje dostęp powietrza i przedłuża świeżość bez użycia chemicznych konserwantów. Dzięki temu produkt dociera do Ciebie w pełni bezpieczny i aromatyczny. Szczegółowy termin przydatności znajdziesz na etykiecie opakowania.
Jak wygląda dostawa polędwicy – czy dotrze do mnie w odpowiedniej temperaturze?
Zamówienia wysyłamy w specjalnych paczkach termicznych z wkładami chłodniczymi, które utrzymują bezpieczną temperaturę przez cały czas transportu. Dzięki połączeniu pakowania próżniowego i chłodniczej paczki termicznej polędwica dociera do klienta świeża, zachowując pełnię smaku i aromatu. Darmowa dostawa obowiązuje przy zamówieniach od 350 zł.
Z jakiego mięsa pochodzi polędwica i skąd jest surowiec?
Do produkcji używamy wyłącznie starannie selekcjonowanego mięsa wieprzowego od polskich dostawców. Skład jest maksymalnie naturalny – tradycyjne przyprawy, dym olchowo-bukowy i żadnych fosforanów ani sztucznych dodatków. To wędlina w stylu, jaki znamy z podlaskich wsi – uczciwa i bez zbędnej chemii.
Jak najlepiej podawać i przechowywać polędwicę z podlaskiej osady?
Polędwica najlepiej smakuje pokrojona w cienkie plastry – świetnie sprawdza się jako wędlina na kanapkę, ale też jako przystawka na desce wędlin. Przed otwarciem przechowuj ją w lodówce w oryginalnym opakowaniu próżniowym, a po otwarciu spożyj w ciągu 2–3 dni, trzymając w szczelnym pojemniku lub folii spożywczej.
