Szynka z dzika bez kości

89.00 /kg

Charakterystyka pakowania:
– worki PA/PE vacum
– pakowane 2,5kg – 3,50kg / 1,2kg – 3,5kg

Propozycje zastosowania kulinarnego:
pieczenie, duszenie, grilowanie, steki, szaszłyki

UWAGA! PRODUKT MROŻONY

*Produkt ze zmienną wagą ? Ze względu na niestandardową gramaturę i utrzymanie najwyższej jakości naszych produktów po złożeniu zamówienia pracownik sklepu skontaktuje się z Państwem w celu dopasowania najbardziej zbliżonego wagowo produktu do Państwa oczekiwań. Informacje na temat różnic w gramaturze produktów z niestandardową wagą są dostępne w opisie produktu. Po uzgodnieniu dostępności przesłany zostanie link z możlwością wykonania płatności. Podana cena jest ceną za kilogram produktu.

Zespół mięśni z wykrawania szynki z kością, kształt anatomiczny.

Produkt mrożony.

Charakterystyka pakowania:

  • worki PA/PE vacum
  • pakowane 2,5kg – 3,5kg / 1,2kg – 3,5kg

Propozycje zastosowania kulinarnego:
pieczenie, duszenie, grilowanie, steki, szaszłyki

Najczęściej zadawane pytania

Co to jest szynka z dzika bez kości i czym różni się od wieprzowej?
Szynka z dzika bez kości to zespół mięśni pozyskanych z wykrawania szynki z kością – zachowuje naturalny, anatomiczny kształt mięśnia. W odróżnieniu od wieprzowiny mięso dzika pochodzi od zwierząt żyjących na wolności w lasach Zielonych Płuc Polski, co przekłada się na intensywniejszy smak, ciemniejszą barwę i wyższą zawartość białka przy niższej zawartości tłuszczu.
Ile waży jedna porcja szynki z dzika i jak ustalana jest cena końcowa?
Szynka z dzika bez kości dostępna jest w opakowaniach o wadze od około 1,2 kg do 3,5 kg (pakowane próżniowo w worki PA/PE). Produkt należy do kategorii ze zmienną wagą, dlatego ostateczna cena wyliczana jest proporcjonalnie do wagi konkretnego kawałka – cena podana w sklepie wynosi 89 zł za kilogram.
Jak najlepiej przyrządzić szynkę z dzika bez kości?
Nasz produkt świetnie sprawdza się przy pieczeniu w piekarniku (najlepiej w niskiej temperaturze z wcześniejszą marynatą), duszeniu z warzywami i ziołami, grillowaniu w postaci steków oraz jako baza do szaszłyków. Ze względu na naturalnie chude mięso dzika zalecamy krótkie marynowanie i unikanie przesuszenia podczas obróbki termicznej.
Czy szynka z dzika jest bezpieczna i skąd pochodzi mięso?
Całe mięso pochodzi od dzików pozyskiwanych przez myśliwych z kół łowieckich na terenie Podlasia – regionu uznawanego za jeden z najczystszych ekologicznie obszarów Polski. Każda sztuka przechodzi obowiązkowe badania weterynaryjne, a produkt nie zawiera sztucznych konserwantów ani dodatków chemicznych.
W jakiej formie jest wysyłana szynka z dzika i jak zadbać o jej świeżość podczas transportu?
Szynka z dzika bez kości to produkt mrożony, pakowany próżniowo w worki PA/PE, co zabezpiecza mięso przed utratą wilgoci i wpływem zewnętrznych zapachów. Wysyłamy go w specjalnych paczkach termicznych z wkładami chłodniczymi, dzięki czemu mięso dociera do Ciebie we właściwej temperaturze i w pełnej jakości.
Jak przechowywać szynkę z dzika po otrzymaniu zamówienia?
Produkt dostarczamy zamrożony, więc po odbiorze możesz go przechowywać w zamrażalniku nawet przez kilka miesięcy. Jeśli planujesz przyrządzić go w ciągu 2–3 dni, wystarczy przełożyć go do lodówki i powoli odmrozić – dzięki pakowaniu próżniowemu mięso zachowuje świeżość i soczystość przez cały czas przechowywania.
do góry
0
    Koszyk
    Twój koszyk jest pustyWróc do zakupów